نخست نیوز، سید بهنام حسینی زهرائی کارشناس ارشد تربیت بدنی و ورزش_عسل با حجم کمتر نسبت به بیشتر خوراکیها، کربوهیدرات بیشتری درون خود ذخیره میکند و این خود استفاده از عسل برای ورزشکاران را منطقی تر میکند. کربوهیدرات موجود در عسل بدون هیچگونه مادهی شیمیایی میتواند سلامت استفاده از آنرا تضمین کند.به همین منوال ورزشکاران دیابتی نیز میتوانند برای تامین انرژی و کربوهیدرات مورد نیاز بدن خود حین تمرینات ورزشی از انواع شربت عسل استفاده کنند. این افراد بهتر است برای تهیه شربت عسل از انواع عسل دیابتی مانند عسل زرشک ، عسل گون ، عسل فوراور یا دیگر انواع عسل دیابتی که ساکارز کمتر از 3درصد دارند استفاده کنند.
تغذیه در ورزش با عسل برای ورزشکاران زن یا بانوان ورزشکار نیز مورد توجه بوده است. زنان ورزشکار نیز در هنگام تمرینهای روزانه یا ورزشهای حرفهای نیاز دارند تا انرژی خود را به نحوی تامین کنند. شربت عسل علاوه بر تامین این انرژی به آنها در تامین مواد معدنی ( مینرالها ) مورد نیاز و ویتامینهای مختلف به آنها کمک میکند. بعلاوه این مواد در حین تمرینات ورزشی بسیار بهتر جذب بدن میشوند.
ورزشکاران با نوشیدن عسل به طرق مختلف به افزایش بهرهوری خود کمک میکنند.عسل منبع غنی از آنتیاکسیدان است .
نوشیدن شربت عسل باعث میشود رادیکالهای آزاد تشکیل شده در بدن که به دلیل تحرکات فراوان ورزشکار در قسمتهای مختلف بدن تشکیل و جمع میشود ، کنترل و خنثی شود و ورزشکار خود را از صدمات و آسیبهای ناشی از رادیکال آزاد دور نگه دارند.
نوشیدن عسل باعث ثبات قند خون در حین ورزش میشود.
تغذیه ورزشکار با عسل قبل از تمرین باعث میشود گلیکوژن را در ماهیچههای خود ذخیره و از هدر رفتن آن جلوگیری کند. تغذیه ورزشکار با عسل باعث افزایش استقامت و انرژی او در حین تمرین و مسابقات میشود.
مقدار مصرف عسل برای ورزشکاران به شدت وابسته به وزن او و مدت زمانی است که میخواهد در تمرین ورزشی انرژی کافی داشته باشد.
مخلوط کردن ارده و عسل برای ورزشکاران به خصوص برای افراد سرد مزاج مناسب و بلکه لازم و پرفایده است. بدنسازان همیشه فعالیتها و تمرینهای بسیار سنگینی را در برنامه خود جای میدهند. این فعالیت و تمرینهای سنگین به انرژی بسیار زیادی نیاز دارد که لازم بدنسازان به نحوی آنرا تامین کنند.
خوردن ترکیب ارده و عسل برای ورزشکار باعث افزایش حجم عضلات او نیز میشود. به همین جهت بدنسازان از آن استقبال میکنند. ارده دارای طبع گرم است و به خاطر داشتن پروتئین، کربوهیدرات، کلسیم، آهن، منیزیم، چربی و اسیدفولیک بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
برای درمان کمخونی نیز میتوان گفت که ارده و عسل پیشنهاد مناسبی است. همینطور برای کودکان و نوجوانان بعنوان یک میانوعده غذایی بسیار خوشمزه و انرژی زاست. ارزش غذایی ارده هنگامیکه با عسل ترکیب میشود، چند برابر شده و همین امر مزایای استفاده از آن را برجسته میکند.
عسل یکی از منابع غنی و قابل توجه برای افزایش انرژی و قدرت در ورزشکاران است. عسل حاوی قند ساده مانند فروکتوز و گلوکز است که به طور سریع به انرژی تبدیل میشوند و به عضلات انرژی میدهند. علاوه بر این، عسل حاوی مقادیر زیادی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است که میتواند به بهبود عملکرد ورزشی کمک کند.
علاوه بر این، مصرف عسل میتواند به بهبود سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب کمک کند. این خصوصیات میتواند در بهبود بازسازی عضلات پس از تمرینات سنگین و کاهش آسیبهای عضلانی ورزشکاران مؤثر باشد.
دیدگاهتان را بنویسید