به گفته رئیس بنیاد ملی گندم کشور ایران در رتبه ۱۲ تا ۱۳ تولید گندم در جهان قرار دارد، درحالیکه طبق گزارشات جهانی در حوزه مصرف نهمین کشور پرمصرف این کالای استراتژیک محسوب می شویم.
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی با بیان مطلب فوق در جمع خبرنگاران گفت: خرید تضمینی محصول گندم از آغاز فصل خرید تا کنون و در کمتر از یک ماه گذشته در استان به ۱۰۲ هزار تن رسیده است. وحید رضا فریدونی پیش بینی کرد امسال حدود ۴۲۰ هزار تن گندم در استان خرید تضمینی شود که نسبت به پارسال با ۱۰ درصد رشد همراه خواهد بود.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان نور، صادق خرمانی مدیر جهاد کشاورزی این شهرستان با بیان اینکه سرانه مصرفی گندم در جیره غذایی مردم کشور بالا بوده و جزو مقام ترین و سازگارترین زراعت در برابر کم آبی و بیماری می باشد گفت: تولید این محصول از اهمیتی ویژه برخوردار است
با وجود اینکه چندی پیش قیمت خرید تضمینی گندم ۱۵ هزار تومان اعلام شد اما برخی از فعالان این حوزه، کشاورزان و اعضای کمیسیون کشاورزی با قیمت اعلام شده موافق نیستند و درخواست برگزاری جلسهای مجدد در شورای قیمتگذاری و تصمیمگیری در خصوص قیمت این محصول کشاورزی استراتژیک را دارند.