نیاز روزافزون به فرآورده‌های دامی و لبنی، بحران فراگیر انرژی و تغییرات اقلیمی شدید سبب شده است که ما اکنون نیازمند یک سیستم تولید غذايي باشیم که به طور همزمان تقاضای اجتماعی و کشاورزی پایدار را حمایت و تضمین کند. برنامه جدید اصلاحی برای کشاورزی پایدار که شامل فناوری تولید ارقام جدید با پتانسیل بالای عملکرد، ثبات تولید بالا و کیفیت غذایی بیشتر همراه با کاهش میزان مصرف آب، کود و سم باشد.