در حالی که نمک مهمترین عامل ابتلا به پر فشاری خون و موثر در بروز بیماریهای قلبی و عروقی و مغزی است، اما به گفته مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت احمد اسماعیلزاده ایرانیها دو برابر استاندارد جهانی نمک میخورند.
وزیر بهداشت کشورمان که برای شرکت در اجلاس سالیانه کشورهای عضو منطقه مدیترانه شرقی سازمان بهداشت جهانی به مصر سفر کرده است، ضمن حضور در این اجلاس با وزرای بهداشت پاکستان و سودان دیدار و گفت و گو کرد