ماهیت مدیریت در کسب و کارهای گردشگری اساساً و لزوماً ۲۴ ساعت شبانه روز و یا هفت روزدرهفته است. بسیاری از افراد ازاین واقعیت مهم آگاهند و بسیاری نیز ناآگاه و این عدم آگاهی به فقدان شناخت کافی از خصلت ها و ویژگی های مدیریت در این قبیل کسب و کارها و حوزه ی سفر و گردشگری برمی گردد.