مشاور وزیر اقتصاد جزئیاتی از فاز دوم طرح مدیریت هوشمندانه یارانه آرد و نان ارائه کرد و گفت: در فاز دوم مردم می‌توانند به کیفیت نان یک نانوایی رتبه دهند و سهمیه آردی که به یک نانوایی اختصاص می یابد نیز بر اساس خرید مردم مشخص خواهد شد.

طبق اعلام کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران، کارخانه‌های آرد کشور موظف به فروش سبوس به روال سابق خواهند بود.