"یک آشی برایت بپزم که روی آن یک وجب روغن باشد!" این جمله را بارها و بارها شنیده ایم و یکی از ضرب المثل های متداول ما ایرانی هاست؛ شاید فکر کنید که اینها چه ربطی به هم دارند، اما من هر وقت این جمله را می شنونم به یاد موها و پوست چرب خودم می افتم!