مشاور امور آرد و نان اتاق اصناف کشور با اشاره به چالش‌های فعلی در نظام توزیع یارانه نان، از مدل پرداخت مستقیم یارانه به مردم و آزادسازی قیمت نان به‌عنوان راهی برای ایجاد رقابت و بهبود کیفیت یاد کرد.

مهم‌ترین مشکل نشان از ضعف شدید نظارت‌ها، به ویژه در بخش اصناف کشور است، در حالی که اتاق اصناف ایران مسئولیت مستقیم در انجام بازرسی بر واحد‌های صنفی دارد.