اگر پیامد افزایش قیمت گوشت قرمز تنها محدود به حذف آن از سبد غذایی خانوارها بود یا حتی اگر همه مجبور به روی آوردن به رژیم‌های گیاه‌خواری می‌شدند، می‌شد تا حدی با آن کنار آمد.