کلید فتح قله ۱۵ میلیارد دلاری گردشگری ایران
به گزارش نخست نیوز،
کیک شکلاتی تابه ای:
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱پیمانه(یا یک لیوان فرانسوی)
شکر یک پیمانه
ارد سفید ۱پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری سر پر
طرز تهیه:
همه مواد را داخل ماهیتابه نچسب و متوسط ریخته مخلوط کرده تا یکدست شود (اگر میخوای مطمئن بشی قالبی در میاد مواد رو از داخل صافی رد کن بعد ماهیتابه رو کمی چرب کن و مواد کیک را داخلش بریز )
روی حرارت ملایم حدود ۴۵دقیقه بپزه وقتی بوی کیک بلند شد به کمک سیخ چوبی یا چنگال تست کن اگر مواد نچسبید آماده ست
کیک همینطوری آماده ست اما اگه سس هم داشته باشه :
۱پیمانه شیر
۶ق غ روغن مایع
۳ق غ شکر
۳ق غ پودر کاکائو
همه مواد را مثل فرنی روی حرارت بزارید تا کمی غلیظ بشه وقتی کیک آماده شد و تابه خارج کردین سس که کمی خنک شده را روی کیک ریخته و بعد تزیین نوش جان کنید
ستایش دائی
دیدگاهتان را بنویسید